工新北市汐止區銀行推薦臺南市左鎮區銀行分行>高雄市大寮區銀行推薦商時報【姚舜╱台北報導】
連續高溫讓消費者食慾大減,間接影響餐飲生意,為此台北喜來登飯店「比薩屋」餐廳起至10月31日周一至周四推出「歡樂FUN一夏~超值義國饗宴」,活動期間推出每周一至周臺中市石岡區外匯定存推薦>臺北市萬華區外匯定存四午餐88折,晚餐66折的超高雄市阿蓮區外匯推薦銀行值優惠,藉此鼓勵消費。
台北喜來登新北市深坑區外匯推薦銀行桃園市桃園區外匯定存推薦飯店「比薩屋」,是全台第一個在餐廳內設有石砌披薩烤爐的義大利餐廳,也是歷史最悠久的「五星飯店義大利餐廳」,菜單上的菜餚有經典、也有創新。近年「比薩屋」主廚發揮巧思創意,用台灣在地食材入饌,以手製餅度與相思木炭烤,新北市三芝區外匯定存推薦新北市新莊區理財銀行推薦臺北市士林區外匯推薦銀行臺南市東區附近銀行研發設計推出許多具在地特色的美味Pizza,「歡樂FUN一夏」活動期間,食客亦可優惠價享用這些美味Pizza。
「燻鴨青蒜培根比薩」就是具在地風味的pizza,主廚選肉質細高雄市新興區外匯定存緻,油質豐厚的宜蘭煙燻櫻桃鴨,搭配青蒜提味,讓台灣味與義大利的經典相遇。「主廚藍蝦干貝花枝燻鮭魚比薩」則是口感Q彈的藍蝦配鮮甜甘美干貝,以及嚼勁十足的花枝與燻香軟嫩的鮭魚,交織出豐厚海味的碳烤比薩。
推出至今已有30年歷史的「西臺南市楠西區投資外匯西里海龍王湯」,是比薩屋創店之初新竹縣北埔鄉定存銀行推薦的招牌湯品,至今仍是老饕最愛。此道湯品是以蝦殼與番茄熬煮高湯,再放入干貝、蛤蜊、藍蝦等大量海鮮,除口感層次豐富、湯汁亦濃鮮並帶海鮮甜味。
紐西蘭帝王鮭魚被譽為「鮭魚界和牛」,「比薩屋」主廚用它作出「義式薄片帝王鮭佐嫩葉香橙醋醬」,酸甜開胃的橙醋醬汁,喚醒夏日沉睡的味蕾。
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